Ensalada de Alga Wakame con Sésamo
Tiras de alga de un verde profundo, con esa textura tierna y a la vez firme al dente. Un aliño brillante baña cada hebra, despertando notas de sésamo tostado y un vibrante toque de vinagre.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: FoodCraft
Ingredientes
- Alga wakame, deshidratada
- Salsa de soja
- Aceite de sésamo
- Vinagre de arroz
- Azúcar blanco
- Semillas de sésamo, tostadas
- Chile, finamente picado
- Jengibre molido