Polpette di carne al sugo
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Arturo Cucina
Ingredienti
- Carne macinata di manzo: 500 g
- Uovo: 1
- Pane grattato fine: 60 g
- Parmigiano Reggiano: 60 g
- Prezzemolo: 60 g
- Aglio: 3 spicchi
- Olio
- Sale
- Pepe Nero
- Cipolla: 1
- Pomodori pelati: 1 lattina
- Vino bianco: 60 g
- Basilico: 1 cucchiaino
- Origano: 1 cucchiaino