Curryrostad blomkål med mangosås
Ugnsrostad blomkål – hurra! I detta recept kryddas de upp med curry, och dess smak bryter av fint mot de ugnsbakade tomaterna och den småsöta chutneysåsen. Smaklig måltid!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- blomkål
- msk olivolja
- msk curry
- salt
- peppar
- sojabönor
- romanticatomater
- port ris eller annat gryn, gärna fullkorn
- dl mango chutney
- dl matyoghurt
- förp cosmopolitansallad