Recette de poulpe cuit aux oignons caramélisés
Poulpe cuit aux oignons caramélisés, une recette de poulpe cuit raffinée et simple à réaliser.
Source: Theoctopusguide
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Ingrédients
- tentacules de poulpe cuit surgelé
- oignons jaunes, émincés
- de beurre
- cuillère à café de sucre roux
- poivron rouge, coupé en lanières
- tranches de poitrine fumée, coupées en dés
- grosses pommes de terre
- Quelques pousses de jeunes herbes pour la finition
- Sel et poivre du moulin, selon le goût
- Huile d’olive