Potatissallad med bacon
Potatissallad med bacon är en budgetvänlig potatissallad som är inspirerad av klassikern Waldorfsallad. I den krämiga dressingen, där kokt potatis vänds ner, ger knaperstekt bacon sälta, och selleri, äpple och valnötter står för god textur.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- dl majonnäs
- dl crème fraiche
- msk dijonsenap
- salt
- peppar
- stjälkar blekselleri
- grönt äpple
- dl valnötter
- förp skivat bacon
- sojabönor