大根の大量消費に！基本の常備菜。大根とにんじんの紅白なます

大根の大量消費におすすめの大根とにんじんの甘酢漬け（紅白なます）です。お正月のイメージですが、毎日の常備菜としても優秀！清潔な箸で取り分ければ冷蔵庫で1週間保存できます。よそるだけで食卓に赤と白のきれいな彩りを添えてくれます。「お正月じゃなくても作ってほしい」子どもにリクエストされたので2月になっても作っている、わが家の定番作り置きレシピです。

• 時間: 10 分
• 分量: 3

出典: レシピサイトNadia

マイレシピ帳にインポート