Pain de seigle aux graines de sésame et de pavot
Ce pain de seigle enrichi aux graines de sésame et de pavot est parfait pour la régulation de la glycémie grâce à ses fibres et ses minéraux. Riche en acides gras essentiels (oméga-3, 6, 9) et en protéines, il offre un soutien précieux à votre santé cardiovasculaire et contribue à la réduction du stress.Les graines apportent une touche croquante et sont une excellente source de magnésium, potassium et calcium, aidant à la fonction musculaire et à la régénération cutanée. Ce pain artisanal est idéal pour soutenir votre digestion et faciliter le transit intestinal.
- Temps: 60 min
- Portions: 8
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Ingrédients: 300 g farine de seigle
- Ingrédients: 100 g farine de blé
- Ingrédients: 50 g graine de sésame
- Ingrédients: 50 g graine de pavot
- Ingrédients: 10 g levure sèche de boulanger
- Ingrédients: 1 c. à c. sel
- Ingrédients: 350 ml eau