Medailonky z vepřové panenky s batátovými hranolky
1. Hranolky z batátů ve slupce vsypte na plech s pečicím papírem, zakapejte olejem, osolte a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 30 minut. Po 15 minutách…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 15 g
- Batáty 1 kg
- Olej slunečnicový 5 plž
- Sůl
- Vepřová panenská svíčková 800 g
- Červené víno 200 ml
- Tymián čerstvý 2 snít
- Pepř
- Barbeque omáčka 15 ml
- Majonéza 180 ml
- Limetka 1 ks