Dušené kuře se zeleninou | Korejská inspirace
Rovnýma nohama jsem do toho skočil a pustil se do jednoho z nejvyhlášenějších a nejtradičnějších jídel – dušeného kuřecího masa se zeleninou. Faktem je, že se k tomuto jídlu (asi ke každému) přidává rýže, pěkně v misce, ale když chutnáte dušené maso se zeleninou a nudlemi, přijde vám, že už vlastně rýži netřeba. Ale to už je na vaší volbě.
- Porce: 4
Zdroj: mojetara.cz
Suroviny
- kuřecího masa
- vody
- střední brambory
- mrkve
- cibuli
- chilli papriček
- zelenou papriku
- žampiony
- stonek jarní cibulky
- skleněných vlasových nudlí
- sojové omáčky
- lžíci hnědého cukru
- lžíci medu
- lžíci ústřicové omáčky
- lžičky mletého zázvoru
- lžičky granulovaného česneku
- lžičky sezamového oleje
- lžičky mletého pepře