Ramen
1. Nakrájené maso zalijte půl litrem vývaru, přidejte tři čtvrtiny sójové omáčky, ústřicovou omáčku, badyán, cukr, česnek, nakrájený zázvor a vařte hodinu až…
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Houby shitake 1 hrs
- Hovězí polévková směs 500 g
- Vývar hovězí 1,5 l
- Hráškové lusky 50 g
- Pak choi 2 ks
- Zázvor 5 cm
- Vejce 4 ks
- Česnek 2 strouž
- Badyán celý 1 ks
- Ústřicová omáčka 2 plž
- Sojová omáčka 80 ml
- Nudle rýžové široké 250 g
- Cukr hnědý 2 plž
- Miso pasta 4 plž
- Sriracha
- Koriandr čerstvý
- Cibulka jarní
- Chilli paprička