Parmentier au smoked meat de canard
Que ce soit la version de semaine ou celle plus « chic », cette recette met vraiment notre smoked meat à l'honneur, en plus d'être facile et rapide à préparer. Un délice, peu importe l'occasion! Photo de Laura Duval.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Le Canard Goulu
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Ingrédients
- pot de smoked meat de canard
- poireau paré et haché
- branches de céleri coupé en dés
- échalote grise ciselée
- de purée de pomme de terre
- de fromage suisse St-Guillaume râpé
- Herbes fraîches ou pousses au goût