Navarin de canard

Navarin de canard

Vous souvenez-vous de notre navarin en pot? Et bien nous vous dévoilons la recette pour refaire ce délicieux mijoté à la maison! Un plat réconfortant parfait pour les journées plus froides.

Source: Le Canard Goulu

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Ingrédients

  • magret de canard
  • oignon haché
  • c. à soupe de farine
  • c. à soupe de graisse fine de canard
  • tasse de bouillon de canard
  • c. à thé de thym
  • c. à thé de piment de cayenne
  • Sel et poivre au goût
  • tasse de navets en cubes
  • tasse de carottes en cubes
  • Persil frais

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