Dip de berenjena tatemada con tomillo y miel
Aprende a preparar esta receta de Al fuego con Sonia, por Sonia Ortiz en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Berenjena grande 3 Unidades
- Tortillas
- Queso Fresco 100 gr
- Perejil A gusto
- Aceite De Oliva A gusto
- Peperoncino A gusto
- Aceite De Oliva 1/2 Taza
- Miel 3 Cucharadas
- Limon 1 Unidad
- Ajo asado 2 Dientes
- Tomillo fresco 10 Ramas
- Sal y Pimienta A gusto