Entrecôte mit Mangosalat
Perfektes Grillfleisch mit einer fruchtig-scharfen Beilage: Entrecôte mit Mangosalat.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Mango
- Zwiebel, rot
- Chilischote, rot
- Chilischote, grün
- Blattsalat, gemischt
- EL Balsamico
- EL Olivenöl
- EL Honig
- Salz
- Pfeffer
- Entrecôte oder Rumpsteaks, vom Rind
- Paprika, rot
- Paprika, gelb
- Rispentomaten
- Koriander, frisch
- Knoblauchzehen
- Limetten, unbehandelt