Bärlauch-Eier-Salat mit Wasabi-Dressing
Perfekt auch für die Resteverwertung übrig gebliebener Ostereier ist ein Bärlauch-Eier-Salat mit Wasabi-Dressing. Hier das Rezept.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bl Bärlauch
- Stk Eier
- Stk Frühlingszwiebel
- Spr Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Sauerrahm
- TL Senf
- TL Wasabipaste
- Spr Weißweinessig