Sformato di broccoli, ricetta semplice e gustosa | Buttalapasta

Lo sformato di broccoli è un ottimo secondo piatto vegetariano che potete pure porzionare e presentare in tavola come antipasto sfizioso, arricchendo il piatto con della salsa olandese, se gradite. Anche nella versione sformatini di broccoli monoporzione faranno la loro bella figura sulla tavola del buffet. Insomma si tratta di un piatto molto versatile e sfizioso, perfetto anche come contorno di piatti a base di carne e pesce. Ed è utile persino per far consumare questa verdura preziosissima anche ai bambini. Per altri suggerimenti e ricette con questo ingrediente non perdete la nostra guida su come cucinare i broccoli. Ed ora vediamo la ricetta dello sformato di broccoli per un piatto semplice e saporito da gustare a pranzo o a cena.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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