La parmigiana bianca di zucchine e patate, una ricetta gustosa e buona con sole 320 calorie!
La parmigiana più famosa, si sa, è quella di melanzane, ma se si va a scavare nella storia, si scopre che il primo documento ufficiale riguardante una parmigiana è proprio a base di zucchine, nel 1700, quando un cuoco di origini pugliesi le inseriva nel suo libro di ricette “Il cuoco galante”. Peccato però che […]
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire
Ingredienti
- grammi di zucchine
- grammi di patate
- grammi di mozzarella light
- grammi di parmigiano grattugiato