豆腐のスクランブルドエッグ

豆腐のスクランブルドエッグ

豆腐にからんだ卵と、とろりと溶けたチーズでやさしい口当たりの一品に。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • ピーマン 2個
  • ベーコン 2枚
  • 卵 3個
  • ピザ用チーズ 40g
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々

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