Holiday fruit drops

Holiday fruit drops

I famosi cookies speziati che compaiono su tutte le tavole natalizie americane

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • farina di chufa o quinoa: 200 g
  • noci tritate: 120 g
  • yogurt di soia naturale: 100 g
  • burro vegetale per dolci: 80 g
  • farina di mandorle: 50 g
  • farina di bucce di psillio: 20 g
  • mezze noci: 30 pz
  • melassa di barbabietola: 50 g
  • datteroni morbidi: 8
  • zenzero candito: 40 g
  • frutti rossi essiccati: 30 g
  • uovo: 1
  • bicarbonato: 4 g
  • cremortartaro: 4 g
  • sale fino: 1 pizzico

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