Bakłażan zapiekany z warzywami i serem feta
Aromatyczne, wiosenne danie wegetariańskie: plastry bakłażana zapiekane z warzywami sezonowymi (cukinia, papryka, szparag), soczystym pomidorem i kruchą fetą. Danie łączy śródziemnomorski charakter z polską prostotą składników; ma kremową konsystencję bakłażana, słodycz pieczonych warzyw i słonaw...
- Czas: 40 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Bakłażan
- szt. Cukinia
- szt. Papryka czerwona
- szt. Pomidor
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- szparag
- Ser feta
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Oregano
- pęczek Świeża bazylia