Nowa sałatka na Wielkanoc
Od wielu lat na polskich stołach w Wielkanoc pojawia się sałatka jarzynowa – taka z marchewką, pietruszką, groszkiem, ogórkiem, majonezem... Ma swoich zwolenników i przeciwników. Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej świąt, inni są znudzeni „smakiem PRL-u”. Można spróbować pogodzić zróżnicowane gusta! Nowa sałatka na Wielkanoc łączy tradycję z nowoczesnością. Znajdują się w niej składniki typowe dla świątecznego bukietu jarzyn, ale połączone tak, że z powodzeniem mogłyby wystąpić w charakterze sałatki do grilla w długi, majowy weekend.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ziemniaków sałatkowych
- ogórki kiszone lub konserwowe
- duża czerwona cebula
- biała część małego pora
- łyżki majonezu
- łyżki kwaśnej śmietany
- łyżka musztardy Dijon
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżeczki octu winnego
- sól, pieprz