新ごぼうと新ショウガの肉入りきんぴら
毎日グリル部では「新ごぼうと新ショウガの肉入りきんぴら」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 新ごぼう4本（150ｇ）
- 新ショウガ50g
- 牛バラ薄切り（小間肉でもＯＫ）250g
- 酒大さじ１（工程３）
- ごま油小さじ２
- 砂糖大さじ1と1/2
- 白ごま大さじ１
- 酒・醤油各大さじ2（工程６）
- 七味唐辛子お好みで