Verrukkelijk courgettebrood
Courgettebrood is een smakelijk en voedzaam alternatief voor traditioneel brood. Wij Nederlanders houden immers van ons brood, maar soms heb je gewoon 'ff' zin in wat anders!
- Tijd: 60 min
- Porties: 2
Bron: Restoranto
Ingrediënten
- gram zelfrijzend bakmeel, plus extra om te bestuiven
- gram havermout
- theelepel baking soda of 1½ theelepel bakpoeder
- theelepel zout
- Klein bosje tijm, alleen de blaadjes
- courgettes, grof geraspt
- ei, losgeklopt
- karnemelk
- gram Parmezaanse of oude kaas, fijn geraspt