Karbonader med kartoffelmos, ærter og persille
Karbonader lavet med halvt svine- og kalvekød. Serveret med kartoffelmos og kogte ærter. Retten pyntes med lidt persille. Perfekt til en omgang aftensmad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- bundt persille
- rapsolie
- fine ærter
- spsk. olivenolie
- peber
- salt
- hakket Svine- og kalvekød
- bagekartofler
- smør
- dl minimælk