牛のオイスター炒めと豆苗のナッツサラダ【#簡単 #時短】
味付けした牛肉とザク切りにした豆苗を合わせて器に盛り、ピーナッツを散らすだけ。ピーナッツには、コク(脂肪)と甘みがあるので、牛肉や豆苗と相性抜群!豆苗って安くてヘルシーだけど、なんだか生で食べるのはちょっと青臭くて抵抗がある…なんて方にとってもオススメ!豆苗は脂肪分との相性がいいため、グンと食べやすくなるはずです。
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牛こまぎれ肉 150g
- 豆苗 1袋
- ピーナッツ 大さじ2〜3
- オイスターソース 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1