北海道じゃがいもと豚バラ肉の照り煮
旨みがしみ渡る!寒い日にもぴったりな、じゃがいもの煮物を作りませんか。ホクホクの「きたやさい じゃがいも」に豚バラ肉の旨みやバターのコクが相性抜群♪ほっとする味わいに、おなかも心も満たされますよ。じゃがいもは予め電子レンジで加熱することで、調理時間も時短に!本日のおかずに、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- きたやさい じゃがいも 300g
- 水 150ml
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 有塩バター 10g
- サラダ油 小さじ2
- 小ねぎ 適量