Warzywne placki

Ten przepis to moja nowość. Placki ziemniaczane znają wszyscy. Placki z cukinii też cieszą się dużą popularnością, choć ja mam zawsze z nimi problem bo mi się rozpadają przy smażeniu. Aby jednak nie zmarnować sezonu na to pyszne warzywo jakim jest cukinia i osiągnąć efekt zadowalający, połączyłam ziemniaka z cukinią i marchewką. I tak oto powstały placki warzywne. Są znakomite a dzieci ( nie tylko moje ) się nimi zajadają.

• Porcje: 4

Źródło: smakowiteporyroku.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej