Hartige taart met rode ui, bieten en geitenkaas
Hartige taart met rode ui, bieten en geitenkaas, uit het kookboek 'Vegetarisch nieuwe stijl' van Nicola Graimes. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 100 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eetlepel olijfolie
- ongezouten boter, plus extra om in te vetten
- rode uien, in dunne ringen
- takjes tijm, plus extra om te serveren
- eetlepels balsamicoazijn
- gekookte jonge bietjes, in de lengte gehalveerd
- eetlepel heldere honing
- zachte geitenkaas, verkruimeld
- walnoten
- tarwebloem, gezeefd, plus extra om het deeg uit te rollen
- koude boter, in blokjes
- ei, gesplitst