Uova farcite
Nella puntata di giovedì 23 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla lezione di cucina, la chef e giudice di gara Cinzia Fumagalli ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Uova farcite con due diversi tipi di salsa a base, rispettivamente, di pomodori secchi e di cavolo riccio.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- tuorli sodi
- gr arachidi non tostate
- gr pomodori secchi
- prezzemolo
- formaggio grattugiato
- gr cavolo riccio
- gr noci
- gr pecorino
- Scorza di clementine