Sfoglie al bacon

Le sfoglie al bacon sono un piatto molto utile se avete voglia di concedervi una pausa per lo spuntino di metà mattina, o anche come antipasto; per la preparazione servono solo due ingredienti che cuoceremo nel forno microonde. Il segreto del forno microonde si basa su un principio fisico molto semplice: un flusso di energia a microonde ha la capacità di fare oscillare le molecole della materia attraversata che si traduce in un aumento di calore interno e conseguente cottura del cibo. Il trucco di questa ricetta sta tutto nella cottura del bacon, che deve risultare gradevolmente croccante, ma non unto.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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