Tunmousse
Tunmousse var et stort hit tilbage i 1980´erne, og er i dag blevet lidt af en klassiker blandt forretter, på højde med f.eks. rejsecocktail. Der findes mange forskellige opskrifter på tunmousse, men mange af dem er med forskellige typer løg, hvilket jeg ikke er så glad […]
- Tid: 255 min
- Portioner: 6
Kilde: vielskermad.dk
Ingredienser
- blade Husblads
- ds. Tun
- tsk. Citronsaft
- dl. Creme Fraiche
- dl. Piskefløde
- spsk. Hakket purløg
- Salt og peber