Cake au moût de raisin

Cake au moût de raisin

C’est la saison du moût de raisin! Ce cake au moût de raisin se pare d’une superbe décoration avec des raisins glacés au sucre sur grappe!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de beurre , mou
  • de sucre
  • pincée de sel
  • œufs
  • dl de lait
  • citron bio , moitié du zeste râpé
  • de semoule de blé dur
  • de farine
  • c.c. de poudre à lever
  • de raisins blancs, roses et noirs sans pépins
  • dl de moût de raisin rouge
  • c.s. de sucre
  • c.s. de jus de citron
  • de raisin blanc, rose et noir sans pépins en grappe
  • blanc d’œuf frais , battu
  • env. 3 c.s. de sucre extrafin

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