Frutta sciruppata

Per poter gustare la frutta fresca tutto l’anno, anche fuori stagione, oltre a preparare confetture e marmellate, si può ricorrere alla frutta sciroppata. È un metodo di conservazione che permette di assaporare la frutta estiva (ma non solo), così colorata e succosa, senza alterarne le qualità.

• Tempo: 50 min

Fonte: Lazzaris

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