Côte de porc sauce soja façon asiatique
Recette de côte de porc marinée sauce soja, miel, ail et gingembre, cuite à la poêle pour un résultat caramélisé et tendre.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Tam-Tam Saigon Restaurant
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Ingrédients
- côtes de porc dans l'échine
- cuillères à soupe de sauce soja légère
- cuillères à soupe de miel d'acacia
- gousses d'ail haché
- cuillère à café de gingembre frais râpé
- cuillère à soupe d'huile de sésame grillé
- cuillère à soupe de vinaigre de riz
- de beurre pour la cuisson