緑茶でさっぱり! イワシの緑茶煮
いわしを緑茶で煮てさっぱり食べられます。 しっかり煮るのでやわらかく、味もしみて ご飯のおともにぴったりな一品です!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- いわし 2尾
- しょうが 1かけ
- 梅干し 2個
- 緑茶 ティーバッグ1袋(2g)
- 水 250cc
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
いわしを緑茶で煮てさっぱり食べられます。 しっかり煮るのでやわらかく、味もしみて ご飯のおともにぴったりな一品です!
出典: デリッシュキッチン