Recette de noix de Saint-Jacques et pavés de saumon à la crème poireaux-carottes
Délectez-vous avec cette recette raffinée qui associe à merveille la noix de Saint-Jacques et le saumon, deux trésors de nos océans. Sublimés par une onctueuse sauce aux poireaux et carottes, ces mets fins vous promettent un voyage gustatif inoubliable. Suivez bien chaque étape, et n'hésitez pas à mettre votre touche personnelle pour éblouir vos convives.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- unités noix de Saint-Jacques
- unités pavés de saumon
- unités poireaux
- unités carottes
- millilitres crème fraîche épaisse
- grammes beurre
- huile d'olive
- sel et poivre