Zimt-Orangen-Bagels
Mit seiner dünnen Kruste und dem lockeren Inneren ist der Bagel ein echter Klassiker. Ganz gleich, ob Sie ihn pur oder lieber mit Käse mögen – unser Zimt-Orangen-Bagel bereichert jedes Frühstück und jeden Brunch. Geriebene Orangenschale und Zimt sorgen für milde und anregende Aromen.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 1
Quelle: castellocheese.com
Zutaten
- warme Milch
- Hefe
- verquirltes Eier
- TL grobes Salz
- EL Rohrzucker
- TL gemahlener gemahlener Zimt
- TL fein geriebene Orangenschalen
- Mehl
- Eier
- EL Wasser
- empty unit blaue Mohn