Merguez med mandelbulgur
Merguez med mandelbulgur är ett färgsprakande recept där smakstarka merguezkorvar serveras tillsammans med utsökt mandelbulgur och oförglömlig tomatsås. Rätten är mycket snabblagad vilket gör att middagen är klar att avnjutas inom 30 minuter. Smaklig spis!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyfta
- palsternacka
- msk olja
- krossade tomater
- dl vatten
- msk flytande honung
- tsk paprikapulver
- msk sambal oelek
- krm kanel
- tsk spiskummin
- port bulgur
- babyspenat
- rostade mandelspån
- salt
- peppar
- merguez
- tsk olja