Bergkäsefondue mit Kräutern
Drei Sorten Bergkäse und reichlich Kräuter machen dieses Fondue zum Winter-Highlight.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Knoblauchzehe
- Zweiglein Rosmarin
- Zweiglein Thymian
- Bergkäse
- Alpkäse
- Freiburger Vacherin
- EL Maizena
- dl Weisswein
- EL Kirsch oder Kräuterschnaps
- wenig Pfeffer