鶏レバーの中華風☆野菜炒め レシピ・作り方

材料

• 鶏レバー 250g
• 玉ねぎ 1個
• にんじん 小1本
• ニラ 1/3束
• 生姜 1片
• ☆酒 小さじ1
• ☆塩こしょう 少々
• 片栗粉 小さじ2
• ★オイスターソース 大さじ1
• ★醤油 大さじ1
• ★酒 小さじ1
• ★砂糖 小さじ1/2
• ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
• ごま油 小さじ2