Gnocchi di castagne
Prepara gli gnocchi di castagne friulani con funghi e pancetta, arricchiti dalla cremosità della crema di latte. Perfetti da accompagnare con vino Friulano.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tiziana Bellini - Lady FVG
Ingredienti
- Farina 00
- Farina di castagne
- Sale
- Acqua
- Funghi
- Olio
- Crema di latte
- Aglio
- Pepe
- Burro
- Pancetta