Bagt chokoladekage
Den yderst beskedne mængde mel i kagen sammmen med den rigelige mængde æg og brugen af Valrhonas meget intense Grand Cru-chokolade Guanaja giver dig en kage, som på en gang er intens og fnuglet. Kagen er skøn som den er. Med vaniljeparfumeret flødeskum til er den et lille vidunder.
- Portioner: 6
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- mørk 225 [object Object] chokolade af god kvalitet
- [object Object] smør
- æggeblomme
- æggehvide
- [object Object] sukker
- [object Object] hvedemel