Guláš s čepicí z listového těsta
‚Poklička‘ z listového těsta není pouhou ozdobou – má také svůj účel: maso pod ní je měkounké, jak jen dušené maso může být, ale díky otvorům v těstě zároveň propečené.
- Čas: 165 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- hovězí maso
- PL rostlinný olej
- ks cibule
- stroužky česnek
- PL rajčatová passata - pyré
- ks petržel
- ks mrkev
- snítky tymián
- ks vejce
- žampiony
- listové těsto