Cheesecake z granoly a ricotty
Cheesecake trochu jinak, tentokrát s křupavým základem z domácí granoly a nadýchanou náplní z ricotty. Opečené vločky a ořechy dodají dortu skvělou chuť. Granoly si připravte rovnou dvojnásobné množství, a co zbyde, nechte do jogurtu k snídani. Výsledkem je svěží, lehký dezert ideální pro teplejší dny nebo slavnostní příležitosti.
- Čas: 60 min
- Porce: 1
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ovesné vločky
- slunečnicová semínka
- konopné semínko
- PL sezamová semínka
- ořechy
- ks bílek
- PL med
- PL olivový olej
- špetka sůl
- máslo
- plátky želatina
- kelímek ricotta
- jogurt řeckého typu
- smetana ke šlehání
- moučkový cukr
- hrst mražené lesní ovoce