Düğüm Poğaça Tarifi

Hafta sonu deneyebileceğiniz kahvaltı sofralarına çok yakışacak bir tarifim var sizler için. Yine öyle bir hamur yoğurayım bakalım sonunda ne çıkacak diye başlayarak ulaştığım tariflerden biri. İnanılmaz güzel oldu üstelik. Özellikle de fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak yendiğinde tam bir lezzet bombası oluyor. Görüntüsünün güzelliği için ekstra bir şey söylememe gerek yok sanıyorum. Siz sormadan ben olası sorularınıza kısa cevaplar vereyim; - Merak etmeyin peynirler eriyip akmıyor, -Maydanoz yerine dereotu da kullanabilirsiniz, - Peynir dışında istediğiniz başka malzemelerle de yapabilirsiniz, - Her fırının pişirme süresi farklılık gösterdiği için kaç dakikada piştiğini söylemem yarar sağlamaktan çok zarar verir, - Ben muffin kalıplarında pişirdim ama siz tepside de pişirebilirsiniz, yalnızca bu kadar derli toplu görünmeyebilirler, - Kullanmakta sakınca görmüyorsanız tereyağı yerine margarin de kullanabilirsiniz, - Ben yaş maya tercih etmiyorum ama siz sürekli kullanıyorsanız elbet b…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 10

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar