Avokádovka
Raw, vegan a všetko čo len chcete z dvoch avokád asi za 10 centy? Aj takto krásne sa dajú zúžitkovať dve nevzhladné, dotlčené, no chuťovo stále skvelé avokáda! :) Avokádovka, alebo avokádová polievka, alebo skôr moje avo- smoothie, presvedčí aj každého studeno-polievkového skeptika (Ako presvedčila aj mňa :D) Aneb nechajte sa nadchnúť týmto mojim asi najskveleším výmyslom :) Polievku som robila v MioMate, ale rovnako si ju môžete spraviť v nejakom inom mixéry, či nutráku, alebo si pomôžete klasickým ponorným :) Dôvod, prečo som ju robila na Smoothie režime a nie na Raw je ten, že na RAW režime sa obsah MioMatu mierne zahreje, pričom avokádo mierne zhorkne, čo mne osobne dosť vadilo a zbytočne to ubralo na chuti avokáda :)
- Čas: 10 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- kokos sušený, strouhaný, 100 g
- avokádo, 2 kusy
- kopr čerstvý, koprová nať, 1 lžíce
- kmín mletý, 1 lžička
- koriandr čerstvý nať, 1 hrst
- pepř černý mletý, 1 špetka
- sůl, 1 lžička
- kokosový olej, 1 lžíce
- limetková šťáva, 2 lžičky