Calza di sfoglia salata della Befana, con prosciutto cotto e scamorza: pronta in 20 minuti

Calza di sfoglia salata della Befana ripiena con prosciutto cotto e scamorza, la cenetta sfiziosa per celebrare l’ultima festa del periodo di Natale. La calza della Befana non è fatta solo di dolci e caramelle: a tavola, il 6 gennaio, c’è sempre spazio per qualcosa di sfizioso, facile e che faccia subito festa senza complicazioni. Questa calza di pasta sfoglia ripiena di prosciutto cotto e scamorza è perfetta: si fa con pochi ingredienti, zero stress ed un risultato che mette tutti d’accordo al primo morso. È una ricetta furba di quelle che risolvono l’antipasto o la cena in un attimo, perfetta quando in casa c’è ancora aria di feste ma la voglia di stare ore ai fornelli è finita. La sfoglia diventa dorata e friabile, il ripieno resta filante e saporito e la forma a calza strappa sempre un sorriso, soprattutto ai bambini. E’ talmente semplice che riesce sempre, bastano 20 minuti in forno ed eccola pronta a rallegrare tutti: la porti in tavola e vedi subito le facce contente. È uno di…

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Ricette.com

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