Carpaccio de saumon aux framboises
Avec des framboises, du basilic et du piment finement haché.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de vinaigre de framboise
- c.s. d' huile de colza
- piment rouge , épépiné, haché finement
- c.s. de basilic , ciselé
- c.c. de fleur de sel
- de framboises
- de cœur de filet de saumon , en tranches fines