レンジで簡単!えのきの納豆キムチ和え

レンジで簡単!えのきの納豆キムチ和え

えのきの納豆キムチ和えのご紹介です。火を使わず、レンジでチンして調味料を合わせるだけなので、簡単お手軽に作れます。ご飯にかけても、麺に和えても美味しいです。お好みでいろいろ食べ方をアレンジしてみてくださいね!

出典: kurashiru.com

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材料

  • えのき 2袋
  • 納豆 1パック
  • キムチ 50g
  • ごま油 大さじ1
  • 大葉 1枚
  • 卵黄 1個
  • 白ごま 少々

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