Rødkålssalat
&format=webp)
En rødkålssalat er både velsmagende og smuk at se på. Denne er med friske appelsiner, saftige granatæblekerner, valnødder og en dressing af bl.a. mørk balsamico. Salaten vil gøre sig godt på julebordet, men er i det hele taget en helt igennem skøn salat i vintersæsonen.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- fintsnittet rødkål
- appelsiner i fileter
- granatæblekerne
- ristede valnødder
- dl grofthakket persille
- spsk olivenolie
- spsk mørk balsamicoeddike
- tsk flydende honning
- tsk groft salt